Hotel Asador Juancaballo
¿Quiénes somos?
Somos un hotel lleno de historia
Somos un HOTEL situado en la zona histórica de una ciudad Patrimonio de la Humanidad. Estamos a 100 metros de la famosa plaza de toros de Úbeda junto con el Coso de San Nicasio, a 500 metros de la Plaza de Andalucía y a unos 10 minutos andando del centro histórico.
953 75 37 41
SERVICIOS
Descubre los servicios que ofrecemos en nuestro hotel
Habitaciones para no fumadores
Para personas con movilidad reducida
Restaurante
WiFi gratis
Bar
Parking propio
Restaurante
Disfruta de las opciones con las que contamos en nuestro asador
Carta
Una selección exquisita que abarca desde entrantes llenos de sabor, frescas ensaladas, hasta las más suculentas carnes y pescados, culminando con dulces postres que deleitarán tu paladar. Una propuesta gastronómica pensada para satisfacer los gustos más exigentes, en un entorno acogedor y con el mejor servicio.
Menús cerrados para eventos
Para tus celebraciones más especiales, ofrecemos menús cerrados personalizados, ideales para bodas, comuniones, bautizos, reuniones de empresa y mucho más. Cada menú está cuidadosamente diseñado y personalizado para hacer de tu evento un momento inolvidable.
Nuestros mejores platos
Oreja frita crujiente de cerdo
Delicia tradicional que ofrece una textura crujiente y un sabor profundo, perfecta como aperitivo o acompañamiento.
Tartar de atún con mahonesa picante, huevo en textura y AOVE
Combinación del atún crudo finamente picado con la cremosidad de una mahonesa picante, acompañado por un huevo presentado en textura única, y aderezado con AOVE.
Manitas de cerdo deshuesadas crujientes
Una exquisitez que combina la textura crujiente de las manitas de cerdo con la riqueza de una salsa de setas y el toque sofisticado de la trufa negra.
Flamenquín de rabo de toro
Flamenquín relleno de jugoso rabo de toro, acompañado por una suave crema de queso de cabra y una rica crema de boletus.
Lomo de bacalao frito sobre guiso de baezana y ali-oli
Bacalao perfectamente frito, servido sobre un guiso tradicional de baezana, complementado con un ali-oli para un toque cremoso y ligeramente picante.
Alcachofas al Josper con romescu ecológico
Alcachofas tiernas y perfectamente asadas al horno Josper, resaltadas con una sabrosa y suave salsa romescu elaborada con ingredientes ecológicos.
CELEBRACIONES
Realiza con nosotros tus celebraciones y eventos más importantes
En el Hotel Asador Juancaballo somos especialistas en todo tipo de celebraciones y eventos. Contamos con el personal y las instalaciones necesarias para hacer que todos nuestros comensales se sientan como en su propia casa. ¡No dudes en contar con nosotros!
Tarjeta regalo para una experiencia gastronómica
Descubre el regalo perfecto en el Hotel Asador Juancaballo: una tarjeta regalo para una experiencia gastronómica excepcional para dos. Adquiérela en nuestro hotel y ofrece un momento culinario inolvidable. Ideal para celebraciones o simplemente para disfrutar de la alta cocina, esta tarjeta promete deleitar los sentidos. Sorprende a esa persona especial con un regalo que trasciende lo convencional. Regala no solo una comida, sino una experiencia que se recordará por siempre. Visítanos y haz que la gastronomía sea un regalo inigualable.
